Todo un éxito "Grain to Glass: The American Whiskey Experience" de Brown-Forman y Ballester Hermanos!!!

 

Brown-Forman y Ballester Hermanos se complacen en anunciar el éxito rotundo de Grain to Glass: The American Whiskey Experiencia, una experiencia educativa única que permitió a 26 bartenders reconocidos en Puerto Rico explorar de manera práctica la prestigiosa cartera de whiskies americanos de Brown-Forman. Este evento, llevado a cabo recientemente, brindó a los asistentes una oportunidad excepcional para sumergirse en la historia y la artesanía del whiskey americano.

Los participantes recorrieron las instalaciones históricas de The Brown-Forman Cooperage, aprendiendo sobre el arte de crear barriles. La Old Forester Distillery, situada en el centro de Louisville y famosa por crear el primer bourbon embotellado, fue un punto culminante del viaje. Además, una visita al interior de The Woodford Reserve Distillery, uno de los sitios de destilación más históricos de Kentucky, ofreció una perspectiva única. Los asistentes también exploraron The Jack Daniel Distillery, la destilería registrada más antigua de Estados Unidos, y la histórica Cave Spring, donde comienza cada gota de Jack.

A lo largo del viaje, los participantes disfrutaron de la rica cultura de Kentucky y Tennessee, con experiencias gastronómicas y de bebidas únicas. Esta combinación de historia, arte y cultura dejó una impresión duradera en todos los bartenders, proporcionándoles herramientas para la creación de cócteles mientras conocían el proceso de la creación del whiskey.

Nadya Oyola, Brand Manager Senior de Ballester Hermanos, quien asistió al viaje en representación de la distribuidora, comentó: "Este viaje ha sido una experiencia única para todos, en especial para el grupo de bartenders ya que les permitió profundizar en su conocimiento sobre el whiskey, ellos son los que al final hacen que el consumidor tenga una experiencia memorable.”

Carlos Gonzalez, CARCAM Territory Manager, Brown-Forman, también destacó la importancia del evento: "Es la primera vez que llevamos a bartenders de América Latina a participar en este prestigioso programa. La experiencia ha sido enriquecedora para todos los involucrados, y estamos orgullosos de haber podido compartir nuestra pasión por el whiskey americano con estos talentosos profesionales."

"Grain to Glass: The American Whiskey Experience" no solo cumplió, sino que superó todas las expectativas, ofreciendo una exploración exhaustiva del mundo del whiskey americano. Los participantes regresaron con un conocimiento profundamente enriquecido y una apreciación renovada por la historia y la artesanía que distinguen al whiskey, lo que sin duda elevará su habilidad para crear experiencias únicas en sus propias barras.

Para obtener más información sobre futuros eventos y oportunidades de participación, puede comunicarse con Ballester Hermanos.

Todo un éxito "Grain to Glass: The American Whiskey Experience" de Brown-Forman y Ballester Hermanos!!!

 Brown-Forman y Ballester Hermanos se complacen en anunciar el éxito rotundo de Grain to Glass: The American Whiskey Experiencia, una experiencia educativa única que permitió a 26 bartenders reconocidos en Puerto Rico explorar de manera práctica la prestigiosa cartera de whiskies americanos de Brown-Forman. Este evento, llevado a cabo recientemente, brindó a los asistentes una oportunidad excepcional para sumergirse en la historia y la artesanía del whiskey americano.

Los participantes recorrieron las instalaciones históricas de The Brown-Forman Cooperage, aprendiendo sobre el arte de crear barriles. La Old Forester Distillery, situada en el centro de Louisville y famosa por crear el primer bourbon embotellado, fue un punto culminante del viaje. Además, una visita al interior de The Woodford Reserve Distillery, uno de los sitios de destilación más históricos de Kentucky, ofreció una perspectiva única. Los asistentes también exploraron The Jack Daniel Distillery, la destilería registrada más antigua de Estados Unidos, y la histórica Cave Spring, donde comienza cada gota de Jack.

A lo largo del viaje, los participantes disfrutaron de la rica cultura de Kentucky y Tennessee, con experiencias gastronómicas y de bebidas únicas. Esta combinación de historia, arte y cultura dejó una impresión duradera en todos los bartenders, proporcionándoles herramientas para la creación de cócteles mientras conocían el proceso de la creación del whiskey.

Nadya Oyola, Brand Manager Senior de Ballester Hermanos, quien asistió al viaje en representación de la distribuidora, comentó: "Este viaje ha sido una experiencia única para todos, en especial para el grupo de bartenders ya que les permitió profundizar en su conocimiento sobre el whiskey, ellos son los que al final hacen que el consumidor tenga una experiencia memorable.”

Carlos Gonzalez, CARCAM Territory Manager, Brown-Forman, también destacó la importancia del evento: "Es la primera vez que llevamos a bartenders de América Latina a participar en este prestigioso programa. La experiencia ha sido enriquecedora para todos los involucrados, y estamos orgullosos de haber podido compartir nuestra pasión por el whiskey americano con estos talentosos profesionales."

"Grain to Glass: The American Whiskey Experience" no solo cumplió, sino que superó todas las expectativas, ofreciendo una exploración exhaustiva del mundo del whiskey americano. Los participantes regresaron con un conocimiento profundamente enriquecido y una apreciación renovada por la historia y la artesanía que distinguen al whiskey, lo que sin duda elevará su habilidad para crear experiencias únicas en sus propias barras.

Para obtener más información sobre futuros eventos y oportunidades de participación, puede comunicarse con Ballester Hermanos.

Ribera del Duero cautiva con una exquisita velada de Tapas y Tintos!!

 

La Denominación de Origen Ribera del Duero organizó un exclusivo evento de tapas y tintos en el reconocido restaurante Culinary U. La velada estuvo enmarcada en ofrecer una experiencia sensorial única que destacó la excelencia y diversidad de los vinos de Ribera del Duero, maridados con una exquisita selección de tapas.

El evento fue una experiencia dinámica e interactiva, en la que los invitados disfrutaron de una cata excepcional dirigida por la sommelier Amber Rivera y también tuvieron la oportunidad de cocinar junto al Chef Fernando Rivera. Bajo su dirección, los asistentes participaron en la preparación de las tapas maridadas con los vinos, lo que añadió un toque personal y creativo a la velada.

“En este evento, buscamos como proporcionar una experiencia inmersiva, donde los invitados disfrutan de confeccionar las tapas y las maridan con los excepcionales vinos de la D.O. Ribera del Duero,” expresó Mónica Cabrera, presidenta de Stratos, empresa que lidera los esfuerzos de la campaña local en Puerto Rico. 

Durante el evento, los asistentes tuvieron la oportunidad de degustar cuatro tintos de la denominación de origen proveniente de España, entre ellos el Convento Oreja Roble 2022, un vino joven con intensas notas de frutas rojas y negras, y sutiles matices especiados derivados de su breve paso por barrica acompañado de Pan con Tomate.

El Pruno 2021 cautivó a los asistentes con su perfil de fruta madura, acompañado de notas de cacao y un toque de regaliz, fue la combinación perfecta para el Tartar de Atún al estilo Vasco. 

También, pudieron catar el Montelaguna JOTAS, un vino de complejidad notable, con una estructura robusta y taninos suaves, que se integraron a la perfección con los champiñones marinados con vino blanco y jerez. 

Finalmente, el Dominio del Águila Reserva 2020 cerró la noche con su elegante combinación de frutos del bosque, toques de trufa y madera bien integrada, creando una experiencia compleja y refinada, complementada con Filete de res relleno.

El evento Tapas y Tintos forma parte de una serie de iniciativas de la Denominación de Origen Ribera del Duero para promover la cultura del vino y su maridaje con la gastronomía, reafirmando su compromiso con la excelencia y el liderazgo en el mundo vinícola. 

Para más información de Ribera del Duero y Rueda:

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